Alimentos fermentados y probióticos: ¿cómo ayudan al organismo?

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Seguro que has escuchado hablar de la importancia de la microbiota en la salud intestinal. Pero, sabes cómo pueden ayudar al organismo los alimentos fermentados y los probióticos? La microbiota o flora intestinal compuesta por un conjunto de microorganismos vivos o bacterias, influye no solo en la digestión sino también en nuestro estado anímico. Algunas […]

¿Qué es la Psiconutrición?

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¿Cómo afectan nuestras emociones cuando comemos? Puede que en alguna ocasión te hayas hecho esta pregunta, y lo cierto es que nuestras emociones influyen de manera directa en nuestra motivación al comer. En muchas ocasiones nos refugiamos en la comida cuando vivimos emociones desagradables. Sin embargo, depender de la comida para llenar vacíos o evitar […]